店舗について

2023年3月に札幌市東区伏古に餃子工房付き1号店を開店しました。当店はコロナ禍によって変化したお客様の外食・お買い物ニーズに応えるため、

• 専門店の味が24時間いつでも購入でき、自宅で簡単に焼いて食べられるお持ち帰り生餃子。
• お客様ご自身で商品を選び、お会計まで済ませる“非接触型お買い物体験”。
• 短い滞在時間で誰もがお買い物を済ませることができる店舗づくり。

といったキーワードを体現した、地元北海道発の餃子の専門店として運営してまいります。